sâmbătă, 9 ianuarie 2016

AMIDON - Cartofi la cuptor


Reteta AICI

CARBO - Pizza cu legume


Exceptionala!

Reteta AICI

CARBO - Cuscus cu ciuperci



Reteta AICI

PROTEINE - Omleta cu dovlecei la cuptor




* un dovlecel mic, se curata si se taie felii foarte subtiri
* se aseaza cu grija intr-o tava rotunda (in cazul meu forma de tarta!), iar deasupra lor de presara rondele de ceapa verde si patrunjel


* se bat 3-4 oua cu putina smantana, sare si piper si se toarna peste dovlecel


* se aseaza peste ou felii subtiri de rosie, cuburi de branza tofu si ardei iute (in anumite locuri!) sau ce mai doriti voi sa mai puneti


* se da la cuptor pana cand devine maronie, semn ca e coapta



Pofta buna si SPOR LA SLABIT!

AMIDON - Sarmale de post cu orez si ciuperci



Reteta AICI

CARBO - varza cu lashte :)


* Intr-o lingura de ulei se pune o ceapa la calit
* se adauga o varza mica taiata fasiute subtiri si se lasa la calit si ea
* se adauga sare, piper, cimbru, boia iute sau dulce si orice alte condimente doriti
* lasam varza acoperita, la foc mica, sa fiarba in liniste in zeama ei

# fierbem pastele in apa cu sare
# le scurgem bine si le adaugam peste varza
# amestecam bine si ... asta e tot

Pofta buna si SPOR LA SLABIT!